Η υγιής διατροφική συμπεριφορά συγκεντρώνει τα εξής χαρακτηριστικά:


Επιτρέπει την πρόσληψη μίας ποικίλης και ισορροπημένης δίαιτας
Προάγει τη θετική στάση απέναντι στο φαγητό
Οι τροφές δεν κατατάσσονται σε καλές ≠ κακές

Διακυμαίνεται και ποικίλει ανάλογα με:
Το επίπεδο της πείνας
Το πρόγραμμα του ατόμου
Τα συναισθήματα χωρίς, όμως, να μεταβάλλεται τόσο ώστε να επηρεάσει σοβαρά τη διατροφική πρόσληψη ή το βάρος

Σκέψεις προγραμματισμού πρέπει να υπάρχουν αλλά δεν κυριαρχούν
Προάγει την ολιστική υγεία του ατόμου. Δηλαδή, δε σχετίζεται μόνο με την προαγωγή και τη διατήρηση της σωματικής υγείας, αλλά και της ψυχολογικής και κοινωνικής ευεξίας.